★コロナウィルス蔓延中のマンハッタン生活★

今日は9月最終日です

明日から10月なので、

2020年も残り３か月ですね

しかし今年はコロナウィルス蔓延で

大変な年でした

予想以上に長い制限のある生活

慣れたとは言え、

このまま完全に以前の生活に戻れるのか

不安な気持ちもありますが、

無理せず、マイペースで

制限の中での楽しみを見つけ

生活していきたいですね

美味しいものをたくさん食べて

食欲の秋、エンジョイしたいです

さてさて、1週間の夕食は

こんな感じでした

本日水曜日

🦐海老とえんどう豆の洋風丼と

厚揚げ

厚揚げは豆腐を揚げてました

火曜日

我が家の大人気メニューの

グリーンカレー🍛

残ったグリーンカレーは

翌日のランチになります

月曜日

ハンバーグはちょっと

固くなってしまい、失敗

煮込みハンバーグにすれば良かったー

日曜日

鶏の胸肉は醤油、酒、みりんなどを

片栗粉にからめて焼きました

その他に茹で野菜

お味噌は豆腐とわかめ🥣

木曜日

焼鮭、フライドポテト🍟

にんじんきんぴら🥕

水曜日

牛丼にポーチドエッグ🥚、

パクチー、アポがドサラタ、キムチ

そろそろ鍋が食べたい気分です