唐揚げ②

前回の親子丼の記事の日の夜は唐揚げにしました

以前書いた記事 とほぼ一緒なので、
特に改めて書くのは省略します

ただ、前回作ったときは自宅で、
母親の監督のもとだったのですが、
今回は初めてポコさん宅で全部自分でやりましたので、
証拠写真はUPしておきます



(前記事の)親子丼のあと、下味を付けてからお出かけ

帰宅後、

小麦粉と片栗粉をビニール袋の中でまぶして、

揚げました。

全部で20個くらいかしら。。



油切りがなかったので、
キッチンペーパーを何重にもしてその上に並べました。

それでもやはりちょっとぺたっとなっちゃって残念でした

…揚げながら油にぐったり、、

でもしっかり味が付いていておいしかったし、
食べて頂くのも、自分で食べるのも嬉しくて、
ぐったりなんてすっかり忘れてました

楽しい☆