来月はバレンタインですので
ハートのティグレ♪
を焼いてみました～
レシピはビビアンさんのレシピです
いちごのガナッシュも美味しかったです
『天使のおへそ』も出て 焼き上がりもバッチリ
いちごのガナッシュを絞り、
フリーズドライストロベリーが無かったので
フリーズドライラズベリーをトッピングしました
軽くオイルスプレーをかけてから焼くとするっと外れます
２回目・３回目はオイルスプレー無しで、綺麗に外れました
cotta ハートティグレ型(6個取)
商品コード：097552
外寸265×185×H30mm
素材スチール
包装資材＆製菓材料で有名な
cotta(@cotta_corecle)さんの商品です
是非お試し下さい♪
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