スパイスアンバサダーの今回のテーマは
「みんなのとっておきスパイスカレー」
『スパイスチキンカレー』を作ってみました～
*スパイスチキンカレー♪
材 料 
4人分
材料 （4人分）
鶏手羽元 500g
玉ねぎ 中1個半（300g）
りんご 1個
トマトの水煮缶（カット）（A) 400g
水（A) 200ml
コンソメ（A) 2個
蜂蜜（A) 大さじ1/2
塩（A) 小さじ1
◎スパイス類◎
GABANクミン＜ホール＞ 小さじ2
GABANクミン＜パウダー＞ 小さじ2
GABANコリアンダー＜パウダー＞ 小さじ2
GABAＮターメリック＜パウダー＞ 小さじ2
GABANオールスパイス＜パウダー＞ 小さじ2
GABANチリパウダー＜パウダー＞ 小さじ2
GABANブラックペパー＜パウダー＞ 小さじ1
ハウス 特選本香り生にんにく 大さじ1
ハウス 特選本香り生しょうが 小さじ2
オリーブ油 大さじ3
（１）玉ねぎとりんごは、フードカッターなどで、すり下ろす。
.
（２）フライパンにオリーブ油を熱し、スパイス類を入れ、
焦げないように中火でゆっくり炒め香りを出す。
.
（３）次に、生にんにくと生しょうが、玉ねぎとリンゴを加え
焦げないように混ぜながら5分ほど炒める。
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（４）鶏もも肉と（A)を加え、沸騰したら中火から弱火で
とろみがつくまで、時々混ぜながら煮込みむ。
すりおろし林檎が入った中辛カレーです
お好みで、「チリパウダー」を調整して
お召し上がり下さい 
「ハウス食品×フーディ―テーブル(@foodietable.jp) 」の
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モニタープレゼントして頂きました
ありがとうございました
2022年度 インスタグラムのスパイスアンバサダーに選ばれました
1年間、宜しくお願い致します
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