甘酒マンゴープリンを作ってみました～
甘味は糀甘酒の甘味のみで、砂糖など使用していません。
しっかりした甘酒の味とマンゴーの味が楽しめます
甘酒マンゴープリン
◎材料（3～4人分）◎
糀甘酒 300ｍｌ
マンゴーピューレ 150ｇ
レモン汁 小さじ2
粉ゼラチン 10ｇ
水 大さじ2
ホイップクリーム 少々
ミント 少々
◎作り方◎
（1）耐熱容器に粉ゼラチンと水を入れてふやかし、
レンジ600Ｗで約30秒くらい加熱する。
（2）耐熱容器に甘酒を半量入れ、レンジ600ｗで1分加熱し、
（1）を加え混ぜる。
（3）残りの甘酒とマンゴーピューレ・レモン汁を加え混ぜ、
器に注ぎ冷蔵庫で冷やし固める。
（4）ホイップクリームとミントを飾る。
マルコメ（@marukome_family）さまより
『糀甘酒3種セット』を頂きました～
ありがとうございます 
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