夏野菜とシュリンプの香草焼きを作ってみました~
簡単過ぎて、10分ほどで調理できる時短レシピです
材 料
4人
なす 5個
かぼちゃ 200g
ボイル冷凍エビ 200g
オリーブオイル 大さじ1
すりおろしにんにく 大さじ1/2
ハーブソルト 適量
ローズマリー 少々
水 適量
作り方
(1)茄子をくし切、カボチャを薄い一口大にカットする。
ボイルエビは解凍しておく。
(2)フライパンにオリーブ油とにんにくを熱し、ハーブソルトをふり茄子とカボチャを炒める。
(3)ボイルエビとローズマリー、水を少々加え蓋をして蒸し焼きする。
ガーリックとハーブの香りも加わり 美味しい夏野菜炒めです
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グリーンパンとは。。。
従来の加工材料である「フッ素樹脂」を一切使わず、
PTFEを含まないノンスティック加工(こびり付き防止加工)を採用、
その新たな製品でクックウェア業界に革命をもたらしたブランドです。
2007年にベルギーで誕生しました。
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