群馬県産春菊とわかめのナムル♪を作ってみました～
簡単＆時短レシピです
材 料 
4人分
群馬県産春菊 300ｇ (2束）
乾燥はるさめ 30ｇ
乾燥わかめ 10ｇ
干エビ 10ｇ
◎調味料◎
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ3
すりおろしにんにく 小さじ1/2
黒すりごま 20ｇ
だしの素 （顆粒） 小さじ1
作り方
（1） 春菊は３ｃｍ長さに、はるさめは食べやすい長さにカットする。
沸騰した湯で、わかめ・はるさめと一緒にさっとゆで、水にさらしてしっかりと水気をきる。
（2） ボウルに（1）と調味料を入れて混ぜ、干エビを混ぜる。
春菊は、今まで 鍋やすき焼きなどに使っていました。
ナムルにアレンジしてみたら 美味しくて 家族にも喜ばれました
独特の香りが苦手な方は
加熱すると独特の香りと苦みがなくなり食べやすくなりますよ
群馬県産春菊
お鍋には欠かせない食材ですが、じつはサラダやおひたし、
炒めものなど どんな調理法でもおいしくいただける野菜です。
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12月19日（金）正午-1月17（金）正午
※設問数は10問です
◎アンケートフォーム
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