今日もご覧いただきありがとうございます
6月になりましたね~
一年もほぼ半分過ぎるなんて信じられない
さて、先々週は能登半島のいとこが泊まりに来ました
能都町に実家があってそこはほぼ全壊
彼女は結婚して穴水の近くの海辺でワインレストランをやっていますが
そこもグッチャグチャらしいです
久しぶりに会うので嬉しかった
でもご飯は適当です
昆布を入れて炊いたご飯をすし飯にし
大葉を散らし
鯛の柵を買ってきて薄切りにして並べました
鯛は昆布じめにしても美味しいんだけど
私は並べて刷毛で薄口しょうゆをペタペタ塗りました
楽ちんでちょっとだけ豪華なちらし寿司です
あとはトンテキがあったのでハーブをまぶして焼きました
タケノコの若竹煮(誰や、わかめをてんこ盛りにしたやつは)
モヤシと豆苗と人参のナムルとか
キュウリの即席漬けとかで乾杯
いとこは次の日に大阪中之島にあるレトロな中央公会堂で
花のイベントがあるのでうちに泊まって手伝いに行くらしいです
大好きな花の先生に弟子入りしてこれから花の仕事もやっていくんだって
パワーあるね
当日の花の写真がたくさん送られてきましたので
一枚だけ 美しい
制作過程の写真は明日またUPします
良かったら見に来てくださいね
今日も最後まで読んでくださってありがとうございました