鳥つくね

今年も残すことあと４日・・・。

バタバタといそがしい毎日を過ごしております・・・

さてさて・・・。

以前ときめきの出会いをした「ヨシダのタレ」

忙しい時には本当にありがたい万能ダレであります。

昨日はまた新しいレシピをチャレンジしてみたのでご紹介。

「鳥つくね」です。

材料は、

鳥ひき肉

長ネギ

卵

すりおろししょうが(チューブでもok)

片栗粉

今回は水煮タケノコが冷蔵庫に眠っていたので、食感を出すために入れました。

すべての材料をボールに入れてまぜまぜ・・・。

タネがやわらかいので、スプーンで一口大ずつすくってフライパンへ。

両面きちんと焼いたら・・・・

はい！出番です！

ヨシダのタレ～！

いつもどうりに「ジャ～～～～」っと投入。

(画像がぶれてます・・・スミマセン)

ささっとタレをからませたらできあがり～～～！！！

今回は簡単に作るためにフライパンで焼いたけど、余裕のあるときは油で揚げてからタレに絡めるとつくねがカリッとして良いかもですよね。

しかし私の料理のこだわりは、簡単！おいしい！なので次に作る時もやっぱりフライパンで焼くと思う・・・。

これまた超簡単でおいしかったです。

忙しいときのご飯のおかずにお試しあれ～～～～～

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トピアリービザンチンコーン

今日は毎月恒例のフラワーアレンジメントのお教室でした

クリスマスにちなんでのアレンジ。

「トピアリ－ビザンチンコーン」

ツリーを思わせるようなシルエット。

使うお花達は白が主で、その中になんともかわいいらしい実がアクセントになってやっぱり今回もハイセンスなチョイスを先生がしてくれました～

今日使ったお花達は・・・

スナップ　

アルストロメリア

スプレーカーネーション

ヒぺリカム

ピットスポラカム

青リンゴ

です。

この青リンゴ。本物なんですよ～

か～わ～い～　

姫達に食べられないようにしないと・・・(笑)

子供のころはクリスマスが近づくとワクワクしてたのに、今はクリスマス＝年末・・・ッて連想してしまってなんだか気が焦る・・・。

でも気持ちだけが焦っているだけで、大掃除もまだ取りかかってないし・・・。

なんとなく憂鬱だったんだけど、今日フラワーアレンジメントして　クリスマスっぽいかわいいお花が部屋に飾られたら、なんかすっごい楽しい気分になれました。

お花ってそんなやさしいパワーがあるのかな？

そして今回も　こんなにかわいいアレンジを準備してくれた友人でもあり、先生のなおさんに心から感謝です。

心が元気になれたよ～

年末年始の大仕事頑張れそうです！！！！

おっしゃ～～～～～！！！！！

頑張るぞおおおおおおおお～～～～～～～～！！！！

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初めてのリバティ

ついに！初めてのリバティを買いました

と言っても、まだまだハンドメイド初心者の私なので　リバティだけでお洋服なんてまだまだ危なっかしくって勇気がありません＞＜

ので・・・。

まずは端切れを買いました。

なんだか端切れだけども　あこがれのリバティを手にして　とってもうれしい

この間ｇｅｔしたパターンの本に色々お洋服が載っているんですけど、ところどころにリバティの生地を使っているんです。

縁取りだったり、見返しだったり・・・。

この繊細な小花柄が　ほんのちょこっとでも入ることで、とっても高級感がでるんですよね～～～

そんな　ちょこっとおしゃれなお洋服を作ってみたくって、今回初のリバティを購入してみました。

やっぱりリバティって、実際に手に取るととってもときめく生地ですね。

しばらくはすりすりと触ってみたり、うっとり眺めて楽しんでから、姫様達のお洋服に使いたいと思います

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