男性をもとりこにする、
ローズミルクティーチョコレートシロップ添え!
久々にお茶に専念します(笑)
普段は自宅に人を招き、
その方に合わせて、即興でお茶を作っています。
今回の一杯は、奥様を美しくする
ハーブミルクティー。
毎日の家事で疲れてなんとなく元気がない。。
との相談もあって、
この一杯を作りました。
ローズミルクティー
・ローズレッドペタル・・・1.5g
・セイロン・ウバ ・・・2g
・牛乳 ・・・180cc
・チョコシロップ ・・・10cc
バラの花びらとセイロンウバを
小さめの鍋にいれ、茶葉が浸る程度に
お湯を注ぐ。弱火1分。
牛乳を注ぎ、鍋のまわりに小さい泡が
でるまで、温める。弱火3~5分。
温まったら火をとめて1分蒸らす。
カップにチョコシロップを先にいれる。
蒸らしたミルクティーをこしていれ、
スプーンで少し混ぜる。
ミルクフォームを上に浮かべて、
仕上げにチョコシロップで絵を描いたり、
バラの花を浮かべるのもGood!
バラはクレオパトラも愛したほど、
美しくなりたいと願う女性の味方。
バラもチョコレートも昔は媚薬の一つに
使われていたそう。
ちょっとお疲れな女性におすすめです。