なすとかぼちゃのトマトソースがけ 9月です。あっという間の夏でした。 残暑は続くでしょうけど、 どことなく秋が来そうで切ない。 夕焼けも切ない。 今週はなすとかぼちゃを炒めて トマトソースをかけたもの。 かぼちゃのトマトミートグラタン的なイメージ。 今のところ、そんなイメージ。 出来上がりは…明日にならないとわからない。 曖昧な表現や曖昧なメニュー。 そんなペグルカフェですが 申し訳ない気持ちもありますが もっぱら変えるつもりも…ありませんが。 楽しい9月になりますように! 今週もよろしくです。