2015年みなさんにとって良い年になりますように。
我が家の正月は久しぶりに家族で祝いました。
普段はシェアハウス的な家族のため、
なかなか一緒に食事することもなく…
オセチとは言えませんが、こんな感じにしました。
とり胸肉でハム…クックパットでみたら簡単！
やってみたら、もっと簡単！
黒豆…あ、砂糖ない…レーズンと塩で。
人参…なますかあ…いいや炒めちゃえ…しかもカレー味。
ごぼう…ごま油と塩で炒めただけ。
こんにゃく…下処理後、しょうゆで煮ただけ。
里芋…塩で蒸し煮。
大根…塩で蒸し煮。
きんとん…安納いもつぶしただけ。
白菜漬…となりのおばさんにもらったもの。
場所埋めにグリーンオリーブとりんご。
とっちらかってますね。
新年早々とっちらかってるわ。
雑煮は代々のもの。かわってる具沢山の雑煮。
あらら、こちらは雪です。
みなさまよい休日を。
今年の営業は1/6(火)からです。
よろしくお願いいたします。