湯むきしたミニトマトをらっきょう漬けの漬け汁に漬ける。
これうまし。しかもこの汁がトマト味になって、もっとうまし。
再利用した汁が、再々利用できる。まわしすぎか？
あ、訂正。トマトは水分が多いから雑菌が繁殖しやすいそうです。
すぐ使うか、水分少ない野菜にするか、ドレッシングのように
上からかけるか。
9/17本日みんな、ありがとう～
とっても幸せ～今日は完璧すぎる。
楽しくてうれしすぎて。
夕方来店のファミリー。
このお店超超おいし～って小学生が言ってくれた。
ん？今なんていった？
もう一回いって！
なん度も言わせちゃったけど、嬉しかった～
あの子のこの言葉だけで２、３年生きていけるって思ったよ。
子供ってありがたい。
こんなに幸せで、怖いくらいだわ。
