なんちゃってシフォンケーキ

昨日スイートポテトを作って、卵白が余っていたので、

卵白消費…ということで、

今日は『シフォンケーキ』を焼いてみました。

なんちゃって、オレンジシフォンケーキです(;^_^A

どこがなんちゃってなのかというと、

レシピでは、オレンジのしぼり汁を使うんですが、

ポンジュースで代用してます。

オレンジの風味は足りない感じですが、

ふわっふわ♪にできました。