HBCみんなでたべよう北海道コーナーで、
オータムフェストの第一期に販売されていた

『日高スープパエリア』です。
魚貝類が入ったパエリアに、
マツカワ(高級なカレイだったかな?)の
旨みが入った出汁が
かかっているのだけれど、
これが一口食べたら美味しさが
口の中に広がるのよね~
途中でレモンをしぼって味をかえたりして、
具もたくさん入っていたし、
最後まで美味しくいただきました。
私が行った時は
並んでいる人があんまりいなかったのよね。
もっと売れてもいいのに…
って、思いながらいただきました。 

そして、
チーズのかまぼこもいただきました。
上にチーズがかかった、
まぁるいかまぼこです。
コショウかパセリをかけるのですが、
どっちにしようか迷っていたら、
両方かけてくれました。
なんだか、ちょっとしたことだけれど、
得をした気分です。
で、このかまぼこをおつまみに、
別な会場まで移動して、
ワインをいただきました。選んでもらったのが、
今回は富良野のワインでした。
名前は忘れちゃったけれど、
すっきりとして、美味しいワインでした。
チーズかまぼこを食べながら、
ゆっくり飲みました。
料理に合わせて、
ワインを選んでもらえるので、
毎年このコーナーに訪れてるのが
楽しみです。
そして、この日は、
喉がかわいたので、フルーツ酢のミックスを飲みました。
酢なので、すっぱくてさっぱり。
この日は暑かったので、
美味しく頂きました。