HBCみんなでたべよう北海道コーナーで、
 
オータムフェストの第一期に販売されていたイメージ 1
 
『日高スープパエリア』です。
 
魚貝類が入ったパエリアに、
 
マツカワ(高級なカレイだったかな?)の
 
旨みが入った出汁が
 
かかっているのだけれど、
 
これが一口食べたら美味しさが
 
口の中に広がるのよね~
 
途中でレモンをしぼって味をかえたりして、
 
具もたくさん入っていたし、
 
最後まで美味しくいただきました。
 
私が行った時は
 
並んでいる人があんまりいなかったのよね。
 
もっと売れてもいいのに…
 
って、思いながらいただきました。 イメージ 2
 
 
そして、
 
チーズのかまぼこもいただきました。
 
上にチーズがかかった、
 
まぁるいかまぼこです。
 
コショウかパセリをかけるのですが、
 
どっちにしようか迷っていたら、
 
両方かけてくれました。
 
なんだか、ちょっとしたことだけれど、
 
得をした気分です。
 
 
で、このかまぼこをおつまみに、
 
別な会場まで移動して、
 
イメージ 3ワインをいただきました。
 
 
選んでもらったのが、
 
今回は富良野のワインでした。
 
名前は忘れちゃったけれど、
 
すっきりとして、美味しいワインでした。
 
 
チーズかまぼこを食べながら、
 
ゆっくり飲みました。
 
 
料理に合わせて、
 
ワインを選んでもらえるので、
 
毎年このコーナーに訪れてるのが
 
楽しみです。
 
 
そして、この日は、
 
イメージ 4喉がかわいたので、
 
フルーツ酢のミックスを飲みました。
 
酢なので、すっぱくてさっぱり。
 
 
この日は暑かったので、
 
美味しく頂きました。