お酒のツマミは氷下魚

子供の頃から見ていたので、お酒のおつまみと言えば、イカの燻製の次に思いつくのはコマイかな。

コマイって、カンカイとも言うようですが、最近はむしってある物を良く見るようになりました。

昔は一匹のままで、

すっごく固いので、金槌で何度も叩いて柔らかくしてから食べました。

この作業が大変でね～。

むしりコマイがあるって、いい時代になったなぁ～って思います。