「B-1 グランプリ」で2009年に優勝したという横手焼きそば。
前に、ブログ友達のｍｏｍｏさんのブログで見てから気になっていて、
ゲームの桃鉄でも『横手やきそば』の物件があったし、
食べたいなぁ～と思っていたところ、
デパートの催事、全国うまいもの大会で発見しました。
もう、買って食べるしかないでしょ～
家に持って帰る間に、上の玉子はつぶれてしまいましたが、「横手やきそば」です。
いつも食べている焼きそばと違って、麺が太いです。
でもって、なんだかやわらかくて、ふっくらした感じ。
で、ソースもまろやか～
紅ショウガじゃなく、福神漬がそえてあります。
家に持って帰ったので、冷めていたけれど美味しいです。
確かに、グランプリで優勝するだけはありますね。
何度でも、食べたくなる焼きそばでした。