
すっかり、遅くなってしまいましたが、
五月にブログ友達のmomoさんから頂いた『でっち羊羹』です。
ものすごく、遅くなってしまって。。。
いえ、それには、まぁ、色々わけがありましてね。
この『でっち羊羹』、美味しかったんですよ。
食べた感じは、ういろうと羊羹の中間くらい?
ちょっともっちりとした羊羹で、とっても美味しく頂きました。
で、その時に一緒に飲んだのが「鉄観音茶」
本当は、羊羹には緑茶なんだろうけれど、
手軽に煎れられるので、この時はこちらのお茶にしたんですよ。
なぜ、手軽かっていうと、
その時に使った、茶器がね、急須じゃなかったの。
ふた付の茶碗に茶葉を入れて、一杯ずつお茶を煎れて飲んでたんですよ。
その茶碗が、どんな感じかっていうのを写真に撮ってからって思っていたら、
なんだろうね~、
気がつけば、こんなに時間がたっていました。

で、どんな感じかっていうと、その時に使ったのとは違いますが、
前に『大中』という、雑貨屋さんで買った、
安かったわりには、とっても気に入って使っているこちら、
『大熊猫航空有限公司』の茶碗です。
(このパンダのイラスト、某女性雑誌のマークにそっくりなんですよね~)
どんな感じか、わかるかな?
肝心なフタ付の茶碗の方が、後ろでボケちゃっているけれど、
二つ一緒に手のひらにのるくらいの、小さな物です。
こういうので、時間をかけてゆっくりお茶を飲むのっていいんですよ~
でもって、この茶碗のタイプだと、洗う時にとっても楽。
急須と違って、茶葉もポイッと捨てられますからね。
もちろん、急須で煎れたりもしますよ。
中国の茶器って、小さくて、なんだか可愛くていいんですよね。