九州味めぐり展に行って来ました。
九州の美味しい物がいっぱい、札幌にやってくる物産展。
その中でも、毎年楽しみにしているのがこちら『山うにとうふ』です。
私が知っているかぎりでは、この物産展の時にしか出展していないので、
一年に一度のご対面です。
久しぶりなので、嬉しくて。
ついつい、いっぱい買ってしまいました。
全部で六個。。。
買いすぎですね～
でも、冷凍保存ができるというので、
ゆっくり食べればいいかな～っと思っての購入です。
中はこんな感じ。
豆腐の味噌漬けです。
しょっぱいけれど、白いご飯にのせて食べると美味しいんですよね。
パスタとか、豆腐にのせてもＯＫです。
久々のこの味、ゆっくり味わって食べるつもりです。