かなり前に買ったものですが、紹介が遅れてました。
鎌倉の「こ寿々」の『わらび餅』です。
かなり前に、とんねるずの番組で見て、気になっていたお菓子の一つ。
七月に来た、物産展で見かけたので買ってみました。
本わらび粉を使用しているそうで、食感が特徴的。
中味は、こんな感じで、独特の弾力にちょっと感動。。。
そうなんだ～、これが本物のわらび粉を使った味なのね～と、
感動しながら、美味しくいただきました。
そういえば、鎌倉にはふらっと何度か行った事があるけれど、
ここのお店には行った事がありませんでした。
甘味処もあるようなので、機会があれば行けたらいいなと思います。