ブログネタ：賞味期限気にする？
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物によるんですけど、
大体2～3日なら気にしません。
卵だったら2週間くらい平気かも(^^)
もちろん、火は通しますけど。
賞味期限がきれそうになったら
冷凍庫に入れられるものはいれちゃいます。
唯一賞味期限が1日切れても怖いのはカキ。
火の通りが悪かったのか、
はたまたあわなかったのかしりませんが
お好み焼きにしたり、カキを焼いたりしたのに
あたった
という人が何人かいたので
これだけは気にします。
でもスーパーで売ってるカキって
もともと賞味期限が短いんだよね。
手に入ったとき、賞味期限は翌日まで。
生もんだしそんなもんかな。
昔はもっと丈夫だった気がするけど、
賞味期限をちょっと気にしないといけない体にもなったしなー