アルト・アディジェ ピノ・ネーロ２００９
イタリア アルト・アディジェ州
赤ミディアム
ぶどう ピノ・ネーロ
サン・ミケーレ・アッピアーノ社
昨日は人間ドックでした。
一昨年、昨年とドックで引っかかり精密検査を受けるはめになり、結果は白でしたが
精神的にかなりストレスを受けイヤな思いをしてきたので今年はどうなるか不安でした。
これまでドックを受けていたドック専門施設が今年は改築中とのことでこの時期には受けられなく、
気分転換も兼ねて受診先を病院へ変更しました。
朝8時前に受付したもののすでに先着さんでいっぱい、ほとんど最後の順番となってしまいびっくり。
４月は混雑すると聞いていた通り。
検査自体は午前中に終わったものの、結果説明が13時から始まりましたが私は一番最後なので呼ばれたのが15時近くになってしまいました。
おかげで本を1冊読了できました。
待ちくたびれて、聞いた結果は異常なし。
一安心でした。
ドックに控えて禁酒していたのですが、晴れて解禁！
帰り際に、いつもの東急デパートでワインを物色。
今日はちょいとだけ奮発してしまいました
このワイン、色はほんのり淡いガーネット。
ロゼのような感じです。
ピノ・ネーロという品種は初めて口にしました。
とてもやわらかく上品な味です。
すぅ～と飲みやすく、雑味が感じられません。
おかずは、
噴火湾産のプリプリ ホタテの刺身とホタテ、アスパラ、エリンギの炒め物。
トマトの水煮、ニンジン、じゃがいも、キャベツ、パスタでささっと作ったミネステローネ。
インカのめざめをレンジでチン。
イタリア アルト・アディジェ州
赤ミディアム
ぶどう ピノ・ネーロ
サン・ミケーレ・アッピアーノ社
昨日は人間ドックでした。
一昨年、昨年とドックで引っかかり精密検査を受けるはめになり、結果は白でしたが
精神的にかなりストレスを受けイヤな思いをしてきたので今年はどうなるか不安でした。
これまでドックを受けていたドック専門施設が今年は改築中とのことでこの時期には受けられなく、
気分転換も兼ねて受診先を病院へ変更しました。
朝8時前に受付したもののすでに先着さんでいっぱい、ほとんど最後の順番となってしまいびっくり。
４月は混雑すると聞いていた通り。
検査自体は午前中に終わったものの、結果説明が13時から始まりましたが私は一番最後なので呼ばれたのが15時近くになってしまいました。
おかげで本を1冊読了できました。
待ちくたびれて、聞いた結果は異常なし。
一安心でした。
ドックに控えて禁酒していたのですが、晴れて解禁！
帰り際に、いつもの東急デパートでワインを物色。
今日はちょいとだけ奮発してしまいました
このワイン、色はほんのり淡いガーネット。
ロゼのような感じです。
ピノ・ネーロという品種は初めて口にしました。
とてもやわらかく上品な味です。
すぅ～と飲みやすく、雑味が感じられません。
おかずは、
噴火湾産のプリプリ ホタテの刺身とホタテ、アスパラ、エリンギの炒め物。
トマトの水煮、ニンジン、じゃがいも、キャベツ、パスタでささっと作ったミネステローネ。
インカのめざめをレンジでチン。
＜ネットの紹介より＞
ワイン王国47号で特選ベストバイ★★★★に選ばれました！
やさしく上品な果実味を
ほろ苦さが引き締める
イタリア北部、トレンティーノ＝アルト・アディジェ州のワイナリーが手掛けるワイン。
チェリーやラズベリージャムのアロマが穏やかに香り、甘草や鉄、キノコ、なめし革などの要素が全体を引き締める。
ほんのりとした甘さと苦味が後味に感じられ、上品でバランスの良い仕上がり。丸みのある味わいはフレッシュなトマトソースのパスタに合わせて。