喜久酔 特別本醸造を取り寄せて飲みました。
静岡県藤枝市 青嶋酒造のお酒です。
マラソン仲間の、のむさんから紹介していただきました。
のむさんによると、もう千本以上飲んだお気に入りの酒らしい。
なんと、死ぬ前に何を口にするかこの酒に決めているとのこと。
そんなに素晴らしい酒を私も飲んでみたいとネットで注文してみました。
この酒、『美味しんぼ』に登場した酒だそうです。
静岡酵母が旨さの秘密とのこと。
今年は純米酒を極めようかと、評判のお酒を飲み始めたところですが、
純米酒でなくても素晴らしい酒です。
雑味がなくとてもまろやか。ほのかな米の甘味が感じられます。
くせがなく、すっきりしていて毎日飲んでも飽きない味。
良いお酒に出会えました。
この値段（１．８L ２１００円）でこの美味しさ。
おすすめです。
サロマまであと２８日