大晦日のワインは
ソアーヴェD.O.C コッリ・スカリエーリ イタリア白

雑誌 「一個人」で絶賛されたという触れ込みに魅かれました。KALDIにて(またか(笑))
1200円くらいでしたが、これまたアタリ。
とても飲みやすく、口に含んだとき微炭酸を感じました。
カキ、ホタテ、ホッキのフライにピッタリ合いましたよ。
毛ガニも久しぶり。カニみそとワインがこれまたぴったりです。
今夜のメインディッシュは昨年に続きすき焼き。

年に一度の黒毛和牛はまっこと柔らかくて美味しいこと。
とろけてしまいましたあ。