実は…かなり前から、生ゴミを再生する試みを繰り返してたんやけど…
一番最初は…
確か…何処かの募集企画で…
抽選で何名かに、電動の生ゴミ処理機をプレゼントします
みたいなんがあって…
面白そうやから応募したら…見事当選
「よっしゃ〜」と始めてみてんけど…
途中で機械の調子が変になるわ、
処理用粉みたいなん定期購入しなアカンわ無臭とか言うてたのに、めっちゃ臭いわ
出来た物が鹿の糞みたいな形で、土に混ぜても変化せえへんわ
臭いわ虫たかるわホンマに散々な結果に…
もぉ〜〜っ嫌
となって、いざ機械を引き取って貰おうと思ったら…それは無料でお渡ししたもので、処分するならご自分で…みたいな…。
「はぁ？」なんじゃそら
てなわけで途中で挫折。
それ以降も、いろいろやってみたけど上手く行かず…もぉ止めた
となってたんやけど…
パートに行ってる保育所花壇の土を見ると柔らかくて凄く良い土で、花も野菜の苗もめっちゃよく育ってて…
「どうやったらこうなるんですか❓」
と尋ねたところ…土作り体験会イベントあるけど参加してみる❓とのお誘い受けて…
よっしゃ〜私もやってみる
となって…
すでに３年目ですわ
その時教えて貰った方法が、生ごみを細かく切る→糠・ＥＭボカシ・土と混ぜる→土の中に埋める→ブルーシート掛けて２ヶ月程待って出来上がり…やったんやけど…
結構手数多くて面倒だなぁ
となり…
自分でアレンジしてみたのがこちら…
空になったごみ処理バケツは洗って、次の生ゴミ用に台所に戻す。
◉卵の内側の薄皮（卵殻膜）←この膜はタンパク質やねんけど…タンパク質って動物性のも物と同じく分解しにくいのよ
なので、本来は入れる前に外しておくのが得策やと思うわ（ぬか漬けに入れる場合もそうする）
土に戻らなかった物は、ふるいにかけて取り除き…後は、苗用の土に混ぜて使えばええわけやねん
最後に…
生ゴミ発酵は、ぬか漬けと同様に乳酸発酵（嫌気発酵）になるので…酸素をなるべく除いて発酵させると上手く行くよ
てなわけで…今日は、生ゴミ再生のお話でしたが…久々に出て来て長々とすまんこってす
ってことで…
本日はこの辺で…ほんじゃまったぁ〜