おはようございます
店舗をレンタルして【一日カフェオープン】が出来るようですね。
いずれ独立して自分のカフェをオープンさせることを目指す知人が
一日カフェをやってみようとして準備をしています。
メニュー、仕入れ、売価、営業スタイル、サービス内容などなど、
どのようなカフェにするか？考えることは多いと思います。
かつ、考えたことを実際に行動することに落とし込むのはまた大変です。
思った通りにできなかった、そうならないよう十分な準備があるとイイと思います。
まずは一回自分で【営業・経営】してみることは、この先の独立に向けて良き経験と
なると思います。
一回より二回、二回より三回と場数を踏めば前回の内容を踏まえてさらに
進歩したお店にすることもできると思います。
知人は、『お客さんが来てくれなかったらどうしよう』
そんな不安が付きまとっているようですが、
だから小生は大きい声で伝えるです。
『がんばれー』
【ご案内】
ショップではTシャツやバッグなどへの
シルクスクリーンプリントを１枚からお受けしています。
下記のアドレスから詳しいご案内がご覧いただけます。
ご不明なことがございましたらお気軽にご連絡くださいませ。
【STUDIO ROBSON プリントご案内ページ】
http://s-robson.ocnk.net/page/3
【府中タウン新聞STUDIO ROBSON掲載記事】
http://fuchutown.com/?s=STUDIO+ROBSON