ブログネタ：あなたの最愛のレストラン、教えて★
参加中最愛というか、もっともお気に入りの店は？ というのがお題の意味かな。
だとしたら、それは時代とか居住地区、ライフスタイルが変わることに、
何回も変わっていったなぁ～。
カネ周りがいいときは、高級中華店だったり、寿司屋だったりしたけど、
貧乏になって、かつ都心から離れた場所に住めば、安くて美味しい店がお気に入りになる。
ホリエモンは相変わらず美食三昧でデブってるけど、
知り合いの元金持ちは、貧乏になってからとたんにクラブ通いをやめて、
美食家は封印。かわりに、自宅でせっせと料理してるらしいな(^^)
ちなみに、オレは大学時代は大学近くの定食屋さんだったな。
あそこのカツカレーは、肉が溶けてなくなった生協カレーとは別格だったなw
若い頃は、神保町で仕事してたので、学生街ならではの安くてボリュームのある
昼飯を食わせてくれる店が好きだったな。昼と夜、同じものを食べたりしたこともあったし、
とにかくコッテリ系でご飯おかわりし放題ってとかがナイスだったよ、うん。
いもやとか、キッチン南海とか、チェーン店だけどキッチンジローとかね。
ジローは、いまでもアキバの店にはたまに入るけど、調子が悪い時はパスしたいな(^^;;
神保町は、安い学生や貧乏リーマン向けの昼飯屋もあるが、
昔は割と高級な料理店もあって、よく食いに行ったよ。他人様のカネで(笑)
上海蟹とか、超豪華なチラシ寿司とか、おでんやもいいのがあったな。
タイ鍋屋さんとか、ロシア料理の店とか、ブラジル料理もあって、国際色豊かだった。
いまは不景気でかなりの店がなくなってちゃったけど。
個人的によくいったのは、吉野家だったり、某餃子屋さんだったりしたが。
あとは、銀座の某イタリアンレストランで、パスタだけ食ってたな。
そこは割と高級店なんだが、パスタはボリュームがあってうまい割に低価格。
だもんで、よく通ってた(^^;; が、作る人の腕の差がはっきりでちゃって、
ハズレた時は酷いもんだった。そのときはわざと大量に残して帰ったが。
寿司屋も時々自腹で行ってたけど、店も大切だけど、職人さん次第なんだよな。
ちゃんとしたネタと仕込みも大事だし、店の雰囲気もそうだけど、
握ってくれる職人さんの腕と雰囲気、心遣いで全然味が変わっちゃうし。
少し前まですっごく贔屓にしていた店が池袋にあったんだけど、
そこの職人さんが某店に引き抜かれちゃって（それはめでたいことだが）、
その店は魅力がかなりなくなっちゃった…。
その引き抜かれた店は、高級店だから、滅多に行けないし…。
その他もいろいろと好きな店はあったけど、景気の波やオレ自身の仕事の変化、
移転や職人さんの入れ替えとかあって、いまでも「愛している」って店は、
もうほとんどなくなっちゃったなぁ～。カレー屋さんとか、中華の某高級店とか、
某そば店とか、ホントに少ないよなぁ…。
某とか言ってるのは、あまり具体的に言いたくないからw
別に秘密ってワケじゃないけど、自分の好みを晒すようでちょっと恥ずかしいし(^^ゞ
こういうのはボカしたほうが面白いでしょ。
そのなかで、堂々と店名を出したいのは、ラーメンの山岡家。
すぐ近所にあるラーメン店で、0時すぎると近所で唯一オープンしてる店なのだ。
味は、まぁ最初はいろいろと文句を言いたくもなったが、
最近は安定してきたというか、オレ自身が馴染んじゃったというか、
まぁまぁ安心して食べられるのがナイス。
ラーメン以外のサイドメニューは餃子とチャーシュー丼くらいしかないし、
つけ麺とか冷たい系にすると、麺の太さが災いしてか、かなりミスマッチになるけど、
とにかく、今はココを愛してる。
だって、ここがないと、徒歩15分離れた某店か、駅前のファミレスくらいしか
開いてないんだもん…。
とにかく、夜間の食事を安定化させるためにも、ここは必要。
せっせと通って、閉店や撤退を防止するぞっ！！(ﾉ´∀｀*)
