今日のおうちご飯
「サーモン＆アボカド丼」を作りましたぁ～～～
美味しかった
材料 (２人分）
サーモン ・・・ 200ｇ
アボカド ・・・ １個
★醤油 ・・・ 大さじ2
★みりん ・・・ 大さじ1
★酒 ・・・ 大さじ1
★ごま油 ・・・ 大さじ1
★砂糖 ・・・ 小さじ1/2
白ゴマ ・・・ 適宜
刻み海苔 ・・・ 適宜
作り方
①サーモンを一口大に切り、混ぜ合わせた★に加えて２０～３０分ほどおく。
②①に各切りしたアボカドと、白ゴマを加えて混ぜ合わせる。
③器にご飯を盛りつけ、②と海苔をのせて完成。