今日のおうちご飯
「アボカドとトマトの冷製パスタ」を作りましたぁ～～～
材料
パスタ ・・・ 200ｇ
アボカド ・・・ 1個
トマト ・・・ 1個
★オリーブオイル ・・・ 大さじ5
★おろしニンニク ・・・ 大さじ1
★塩（粗塩） ・・・ 小さじ1/2
塩・粗びきコショウ ・・・ 少々
パセリ ・・・ 少々
作り方
①角切りにしたトマトと★を混ぜて、1時間ほどラップをして冷蔵庫で冷やす。
②角切りにしたアボカドを①に加えて混ぜておく。
③パスタを茹で、茹で上がったパスタを氷水で冷やす。
②に加えて混ぜ・塩・粗びきコショウで味を調える。
④器に盛り付け、パセリをふって完成。