今日のおうちご飯![]()
「牛肉とかぼちゃのマヨソースがけ」を作りましたぁ~~~![]()
もう一品は。。。
「ピーマンのおかか煮」を作りましたぁ~~~![]()
材料![]()
ピーマン ・・・ 2個
ごま油 ・・・ 適宜
★醤油 ・・・ 大さじ1
★みりん ・・・ 大さじ1
★酒 ・・・ 大さじ1
★水 ・・・ 50cc
かつお節 ・・・ 1袋(3g)
作り方
①ピーマンは食べやすい大きさに切っておく。
②フライパンにごま油を熱し、ピーマンに焼き目をつける。
③★を加えて5分ほど煮る。
④最後にかつお節を加えて混ぜて完成。


