今日のおうちご飯
「春キャベツのパスタ」を作りましたぁ～～～
にんにくたっぷり入れて、作りました
美味しかった
材料
パスタ ・・・ 200ｇ
キャベツ ・・・ 2～3枚
ベーコン ・・・ 40ｇ
スライスにんにく ・・・ 適宜
輪切り赤唐辛子 ・・・ 適宜
オリーブオイル ・・・ 大さじ2～3
固形コンソメ ・・・ １個
茹で汁 ・・・ 100ｃｃ
塩 ・・・ 少々
作り方
①キャベツとベーコンを切っておく。
パスタを茹で始める。
②フライパンにオリーブオイルと、にんいく・赤唐辛子を入れて火にかけて、香りたつまで炒める。
③②にベーコンとキャベツを加えて、さっと炒める。さらに茹で汁と固形コンソメを加える。
④アルデンテに茹でたパスタを③に加え、塩で味を調え、器に盛り付けて完成。