今日のおうちご飯
久しぶりに、「カップパン」を作りましたぁ~~~
焼きたてパンは、美味しぃ~~~![]()
それと。。。
市販のニョッキをつかって、「クリームソース★ニョッキ」にしましたぁ~~~![]()
材料![]()
ニョッキ(市販) ・・・ 150g
ベーコン ・・・ 45g
バター ・・・ 20g
小麦粉 ・・・ 大さじ3
★牛乳 ・・・ 200cc
★生クリーム ・・・ 50cc
★固形コンソメ ・・・ 1個
塩・こしょう ・・・ 少々
作り方![]()
①フライパンにバターを熱し、細切りにしたベーコンを炒める。小麦粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで、焦げないように炒める。
②★と刻んだ固形コンソメを入れて混ぜ、とろみがつくまで煮る。
③ニョッキを茹で、茹で上がったニョッキを②に絡める。
④器に盛り付けて完成。



