先日作った「ハロウィンパイ」
材料![]()
かぼちゃ ・・・ 250~300g
★バター ・・・ 15g(室温にもどしておく。)
★砂糖 ・・・ 大さじ2~3
★生クリーム ・・・ 大さじ2~3
市販パイシート ・・・ 1袋
卵 ・・・ 1個
作り方![]()
カボチャをレンジでやわらかくし、実を裏ごしする。
自然解凍しておいたパイシートを3mmくらいにのばし、カボチャの型でくり抜く。
(型がない場合は、○型でもOK)
を適量のせて、上にかぶせる生地は一回り大きくのばし、顔を作る。
中身がのっている生地のまわりに卵を塗り、顔付き生地をのせてくっつけ、
卵を塗って、200度で20分ほど焼く。
「スイートポテト」もまた作りましたぁ~~![]()





