今日のおうちご飯
「カレー肉じゃが」を作りましたぁ～～～
材料（3～4人分）
豚バラ肉 ・・・ 300ｇ
じゃがいも ・・・ 3個
玉ねぎ ・・・ 1個
人参 ・・・ 1個
サラダ油 ・・・ 大さじ1
カレー粉 ・・・ 大さじ1 1/2
★水 ・・・ 300ｃｃ
★醤油 ・・・ 大さじ3
★酒 ・・・ 大さじ2
★みりん ・・・ 大さじ2
★砂糖（お好みで） ・・・ 大さじ1
作り方
肉、野菜を食べやすい大きさに切る。
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて炒め、
肉の色が変わってきたら野菜を加えて炒める。
玉ねぎが透明になってきたら、カレー粉を加えて焦げないように炒める。
★を加え、蓋をしてじゃがいもに火が通るまで中火で煮る。
器に盛りつけて完成。
それと。。。
ほっけを焼いて食べましたぁ～～～
