でめ金ザンギ＆カボチャとレンコンのサラダ＆切干大根

今日のおうちご飯は。。。

ママさんの実家、「でめ金」 のザンギにしましたぁ～～

（北海道で、ザンギはから揚げのことをいいます）

揚げずにカリッと焼きました

それと。。。

「カボチャとレンコンのサラダ」を作りましたぁ～～

もう一品は。。。

ママさんが作って送ってくれた「切干大根」