健康に良いとされ、古くから世界中で 親しまれているお茶。
紅茶、緑茶、ウーロン茶、ハーブティーなど、
お茶の種類はたくさんありますが、ホワイトティー（白茶）って
ご存じですか？
ホワイトティーは、中国のある一定の山に生育する
珍しい植物の新芽と若葉だけを摘み取って作られる、
大変希少な高級茶です。
古来中国では、皇帝と皇族だけに飲用が許され、
不老長寿の霊薬として愛飲されていたと言われています。
最近、英国のお茶の効果に関する調査で、
ホワイトティーにはシワやたるみの原因となるコラーゲンや
エラスチンを破壊する酵素を抑制する坑酸化物質が
非常に多く含まれていることがかわりました。
また、他のお茶に比べてお肌に大切なミネラルやビタミンも
豊富に含まれているので、人気が高まっています。