ご訪問ありがとうございます。
長い夏休みのお弁当作りが終わりました。
生まれて初めて
こんなに長期間お弁当を作りました。
毎朝作っている方々、本当に尊敬いたします。
今回なんといっても......麺。
麺に助けられました。
そーめん弁当。
ダントツ第一位に出番の多かったお弁当です。
そーめんに錦糸卵、九条ネギ、白ごまをのせました。
おかずは、
ゆでたまご、プチトマト、きゅうりの塩麹漬け、鶏団子（冷凍）
この日のおかずは、
とうもろこし、プチトマト、茄子の味噌炒め？かな？
おつゆは、スープジャーに入れています。氷も一緒に。
これに、フルーツがつきます。
フルーツもスープジャーに入れていきます。
氷水を入れて冷やしてから（5分くらい）捨てて、
フルーツを入れ
フルーツの上にラップをしいてから冷凍ゼリーで保冷しました。
フルーツは、
ぬるくなるとあまり美味しくないので
フルーツ命の息子弁当に
スープジャーはとっても役にたちました。
ですが、
そーめん弁当のときって
おつゆとフルーツのスープジャー２個持ちになってしまうのです。
よって、
重っ！！
部活？.......部活行くの？？？
・・・大層なお弁当袋を持参することになるのです。
調べたら容量５Lでしたw
サーモス ソフトクーラー 5L ブラック REF-005 BK
わっぱ弁当のときは、
わっぱにスープジャーひとつなので
普段はこちらを使っています。
サーモス 保冷ランチバック 4L ブラック ストライプ RDU-0042 BSR
(※これでも４Lあったのかと驚いています。）
ごはんは、隠しのり弁にしています。
息子の大好物です。
息子と公園へ出かけたときも
そーめん弁当にお世話になりました。
錦糸卵とブロッコリー新芽です。
おつゆにネギとゴマが入っています。
そーめんの他にも麺には大変お世話になりました。
ナポリタン弁当
これにスープジャーのフルーツがつきます。
あとは、
焼きそば弁当
ネットでいろいろ調べて
冷めても麺がくっつかず、
美味しく食べられる調理法を発見いたしました。
こちらを参考にさせていただきました。
▼▼▼
本当にくっつかないのです。
しかも美味しい。
大発見だ！！と感動いたしました。
こちらのレシピのおかげで
息子大好物の焼きそば弁当を何度も持たせることができました。
味付けは、オイスター入れたり
なんだかんだ毎回変えていたのですけど
息子にはあまり響いていなかったようですw
ナポリタンも焼きそば同様に作ってみたら
冷めてもくっつかないし、とっても美味しかったようです。
素晴らしいレシピとの出会いに感謝です。
焼きそばやナポリタンは、
お弁当箱に匂いがうつってしまうのが難点です。
そこで、
こちらを持たせることにしました。
ニオイもうつりませんし、油汚れも落ちやすいので
麺弁当には欠かせないアイテムとなりました。
（※自宅では小鍋として使います。）
ーー毎朝のお弁当作りに慣れてくると
必ずやらかすようになります。
おかずを入れ忘れてしまうのです。
冷蔵庫に入れたまま包むのを忘れてしまい
結果、
麺とフルーツだけのお弁当を持たせてしまう日も多くありました。
毎回、夕飯に食べてくれました。
それに、
やらかしたわたしを
一度も責めなかったんです、我が息子は。
毎回、
「美味しかったよ〜〜♪どうもありがとう〜〜♪」
と言ってくれて
おかずの入れ忘れには一切触れないんです
あぁ.....レベルが違いすぎる.....
わたしは、息子のようになりたい。
今日は、以上です。
ということで、今日もありがとうございました。