Aproximando Ciência e Pessoas
ご存知な方も多くいらっしゃると思いますがw
我が家での食事、
なんちゃってベジータです。
（ゆるいベジタリアン）
これは、
一見ストイックで健康を考えてそういった食事をしているのかといったら
そうでもない。
先日、知人にベジタリアンな食事について尋ねられました。
彼女は身体のことを考えて
お肉が大好物なのに
ベジタリアンな食にしようと思っているのだそうだ。
——どうでもいい情報ですが
私が何故、
今のなんちゃってベジータになったのかというと
ただ、
お肉を食べたくなくなったから
・・なんです。
息子を妊娠する前の私は、
毎日でも焼き肉が食べたい！という程の
肉肉星人でした。
しかも特に生肉が好きという野獣系寄り。
それが息子を妊娠した途端！
全く！お肉を食べられなくなってしまったんですよ。
妊娠を知った友人がお祝いに食事会を開いてくれたのですが
当然のように肉好きだった私の為に
焼き肉屋さんを予約してくださったのに
・・全く食べられませんでした。
不思議でした。
こんなにも嗜好が変わってしまうなんて
妊娠ってど偉い現象だなと思いました。
出産後に元に戻るだろうと期待していたのですが
その後も不思議なくらい
口がお肉を求めない。
当時、確か授乳中だったのだと思います。
我が母に、「お肉も食べないといけない。」
と言われて
一番食べやすかった鶏を頂いていた記憶があります。
あんなにお肉が大好きだったのに
お肉を食べても全く喜べない。
歳のせいだと思っていました。
それからでしょうか、菜食主義について調べ始めたのは。
あ！
お肉食べなくても大丈夫なんだ。
無理して食べなくてもいいんだ。
お魚は食べられるし大丈夫なんだ。
なんならお魚も食べない人がいるんだ。
それ以上に
生き物を食べない人がいるんだ。
それでも元気なんだ。
ホッとしました。
自分の嗜好は、異常ではないと知って安心したのです。
何もかもバランスよく食べるのが良いとされていますが
食べて嬉しくないものは食べなくてもよい。
私はそれでいいと決めたんです。
だから周りの人がお肉を食べようと
何とも思いませんし
主義主張はないので
君もあなたもお前もおぬしも
お肉食べるのやめなはれや～
・・って完膚なきまでに思わない。
お肉を食べたいと口が求めないので
お肉みたいな食感をわざわざ何かで代用しなくても
野菜だけでも十分満足出来る。
よくベジタリアン用カレーとかシチューの中に
お肉みたいな食感のものが入っていて
「なんじゃこれはーー！！コレいらーーん！
この親切心はいらーーん
」ってなることがよくあるんですよ。
健康の為に、身体の為に
お肉は好きだけどベジタリアンになる！
というのは悪くないと思うが
どうだろう。
好きなのに食べないの？
それを選択するのは本人なので
何とも言えんですがね。
——「お肉食べたくなったらどうしよ～」
「食べればいい。
今、それを考えなくていい。
」「ベジタリアンになるのにお肉は食べられない。」
「なら食べなきゃいい。
」「でも食べたいでしょ～？」
「なら食べればいい。
」（ほっぺたパンパンするぞ！
）「お肉みたいに満足感があって、
お肉食べている感じに
勘違いしちゃうような料理法を教えて！って言ってるの！」
「知らん。
」ベジタリアンになろう！と決めたのならば
一度やってみればいい
と伝えたんですよw
そして我慢ならなくなったら
お肉を食べればいい・・と。
もしかしたら、野菜をたくさん食べるようになったら
自然とお肉を欲しなくなるかもしれないし
「あら？意外と野菜だけで満足～♡」
とほざいとるかもしれんのですよ。
毎日肉を欲しがっていたのが週一くらいになっとるかもしれんのですよ。
「あらやだ♡全く無理をしないで自然にできちゃった♡」
とか言っちゃってるかもしれんのですよ。
全く！エアでほっぺたパンパンもんですよ。
とりあえず、
やりたかったらやってみればいい。
それでだめだったらやめればいいと。
自分が食べたい！と思うものが
今、身体に必要なのだと私は思っています。
これから先、
私もお肉を食べたい！と思って
好きに食べたら身体が喜ぶかもしれないですしね。
以前、強烈な夢を見させられまして
余計に食べたいと思わなくなった感もありますがねw
強烈すぎる夢
とにかく、
身体の為、健康のため、長生きするために
と
今の喜び、今の楽しみを
ないがしろにしては
本末転倒極まりないと私は強く思う。
老後のためにキチキチに節約して
日々の楽しみも我慢して
今を楽しまぬまま、老後がくるまえにポックリ～
とかありますからな。
食べたいものを我慢して我慢して
将来のために・・長生きするために・・
と長生きするまえにポックリ～もありますからな。
(※どちらかが正解不正解ということではありません。）
ダイエットもそうだと思う。
「これ食べたら太っちゃう～」と思いながらアイスを食べたら
そら太る。
「美味しい～幸せ～♪」と幸せに浸りながらアイスを食べたら
太らない。
食べたいものを食べ
そして、喜ぶ。
幸せに浸る。
これでよい！とワシは思う。
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