
普段、滅多に食べない。
だが急に、
無性ーーーーに食べたくなるもの第1位!!
それが
お稲荷さんなのでございます。
市販である美味しいお稲荷さんを
ただ知らないだけかもしれない。
だから、
お稲荷さんは必ず自分で作る。
何か特別なことがないと作らない。
(確か、過去にこどもの日の宴に作った気がする。)
先日、
どうしてもどうしても!
我慢ならなかったので
特別でもなんでもない日に
ウハウハしながら
お稲荷さんを仕込む。
レシピ
こちらのレシピに長年!お世話になっとります!
とにかく旨いです!!(本気
味見で数枚無くなります。
お揚げさんは前日に仕込む。
この前日から仕込むというのが
私の中で
勝手に特別感を感じてしまうのかもしれない。
——どうでもよいのですがね、
「今、ここ」
ってモウレツに意識するようにしているのにですよ?
それなのに
明日のお稲荷さんのために
お揚げさんを前日に仕込むて。
今でなくて明日の為に生きるてっ!!
明日のことを考えながら生きるってのも
悪くない。
・・そう思わせて頂きましたよね。
明日のことを考えることが出来るのって
きっと平和だからですよね。
平和だな~~~♡
アリガテーーな。
久しぶりに米も研ぐ。
ちんまりとちーちゃく握る。
お揚げさんと酢飯のバランス。
お揚げさんのじゅわっとするあの存在感。
酢飯ちんまり、お揚げさんドーーーンっ!
の割合が好きだ。
はぁ~~旨い♡
これを書きながら
もう既に口の中がじゅわっときてしまった。
数秒後にヨダレ垂れ流しそうな勢い。
おばーちゃんと息子がお散歩に出掛ける際に
10個持たせたのだが
息子が8個食べたらしい。
ばーちゃん2個w
——我が家での特別メニューとして
定番化したかったお稲荷さん。
もう全く特別感なんてなくなってしまった。
なぜなら
あれから何日も経たずして
もう既に
お揚げさんを仕込もうと意気込んでいるからだ。
——かあちゃんのアレ、
もの凄く旨いんだけど滅多に作ってくれないんだよな。
特別な日だけに作ってくれるんだよな。
でも旨いんだよな~
急に無性ーーーに!!
食べたくなるんだよな~。
こんな風に言われてみたかった
ワシの密かな夢。
まぁ~いい。
また新たに特別メニューを
意図的に彼の脳内に仕込んでゆくことにしよう。
ということで、今日もありがとうございました。
(参加しております。)
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