martin.mutch
（あぁ～・・海と一体化したい欲求。）
アイス。
乳製品なし、卵なし、砂糖なし
もちろん、添加物なし。
我が家の
なしなしづくしアイスでございます。
あずきアイス
以前、
水羊羹風を作ったときのを（寒天入れたあと）
少しだけ小鍋に分けて
豆乳とメイプルシロップを足し馴染ませてから
製氷皿に入れて冷凍した。
あずきバーみたいで美味しい。
黒ごまアイス
★甘酒クリームの黒ごまバージョンに
バニラエッセンス少々。
容器に入れて冷凍。
何度か取り出してかき混ぜる。
この状態でフードプロセッサーでなめらかにする。
甘酒クリームのまま冷凍すると
甘味がうすら甘い程度にしか感じなかったので
FPで混ぜる時に甘味（メープル）を加えて混ぜた。
とっても美味しい♡
冷たくすると甘味を感じにくくなるのかな。
市販のアイスクリームにはどれだけ大量に
砂糖が入っているのかな。
※ちなみに、
★甘酒クリームの黒ごまバージョンはこちら。
材料
玄米甘酒、豆腐300g
アイスにするので豆腐を少なめにした。
これと黒ごま（擦らなくてよし）、バニラエッセンス少々
全部入れてミキサーでガーってする。
このままでも美味しいですけどね。
バナナアイスクリーム
完熟バナナを輪切りに切って冷凍。
（シュガースポット出現後）
凍ったバナナとレモン汁少々を
フードプロセッサーに入れてなめらかにする。
バナナ1本分づつ作ると
無駄がない。
見た目は、ソフトクリーム。
やはり、
嫁がすっぴんなので一口も食べられなかった。
味見も出来なかった。
無理だ・・未だにすっぴんを愛せない。
愛する勇気がでない。⇒★
なめらかにしたものを
再度、冷凍すると
シャーベットっぽくなっていた。
息子曰く
「おいしい～～♡もっと作って～もっと食べたぁ～い♡」
だそうです。
砂糖も入っていないし、嫁・・もとい！バナナなので
いくらでも食べてよいが
お腹を冷やすのはあまりよろしくないですね。
そして、
本当に美味しいのか
これに関してだけは分からない。
味見していないからね。
バナナと豆乳、レモン汁をミキサーしたのを
冷凍し、FPかければ
バナナヨーグルト風アイスになりそうだ。
アイスなので甘味は足した方が良いかもしれない。
これならば味見できそうなので
次回挑戦してみることにする。
あとは、
我が家での定番、カシューナッツアイスクリーム。
⇒”うちのアイスクリーム”
凍らせたものを
またFPにかければソフトクリームみたいに
滑らかになってより美味しいと思う。
——わざわざアイスクリームなんぞしなくとも
バナナの輪切り冷凍を子供の口に放り込んでおけば
子供は大満足だったりする。
色々なフルーツやプチトマトを冷凍しておけば
それで満足だろ？的に
思っているのが本音だったりする。
ということで、今日もありがとうございました。
（参加しております。）
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※予約投稿しております。
おそらく、25日に
花火大会&お誕生日会の宴でペロペロダウンしている予想。