而今 純米吟醸 雄町無濾過生 25BY
今季（25BY）の而今雄町の生・・前回２回程、おや？と感じてしまった。
きっとワタクシの体調もあるのだと思い直していた。
今回、3度目の正直で、しょっぱなから頂く。
むむむむ・・・
わっかりました！！
今季の雄町生、
落ち着いてしまったーーー！！！！
そうなのです、落ち着いてしまわれたのです。
『ちょいとあんた！・・いい加減に落ち着いておくれよ！！』とでも
嫁に言われたのだろうか。
口に含んでから呑んだ後味まで
スーーーーーーーーーーーーー・・
水平線みたいな。（海行きたいです。）
全くもってスーーーーーーーー・・・
凪ってな感じ。（海行きたいです。）
優しい、優しい、丸い丸い・・落ち着きはらった味。
海いきたいです！（しつこい）
これからは、雄町の火入れが出回ってくるだろうから
それに期待することにする。味がしっかりとしてくるであろう（期待）
梵 しぼりたて初雪 純米大吟醸 生原酒 山田錦100
うすにごり、鮮やかなブルーボトル。
スペック的には非常に贅沢なお酒。
これも非常に優しいお酒でした。うすにごりが本当に初雪のようでキレイ。
雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸 無濾過生原酒 25BY
雪の茅舎は、元々お優しい味わいで、この
『美酒の設計』はいつぞやかに頂いたはずだが・・
今回もとって～も優しい。
おや？なんということでしょう。
気が付けば、今日は優しい～～お酒ばかりに囲まれておる！！
なんですか？？ワタクシにもっと優しくなれということなのかい？？
と一人ニヤニヤしちまっているワタクシの後ろの団体さん・・
早稲田大学グリークラブのOBさんらしい。
年齢は60過ぎくらいだと思う（多分）。10～13人くらい？
おっさんばかりの中に女性は1名だったような。
天の戸 生酛純米 無濾過生原酒 蔵付きまがたま酵母 25BY
こうなったらガツンっ！と生酛系をいったる！！と。
蔵付きの酵母かぁ～～♡フムフム・・と一口含むと・・
むむむ？？軽い！！生酛なのに軽くてフワフワ柔らかい。
とにかく今日は、優しく！優しく！優しい気持ちを取り戻しなさいな・・
ということなのね・・と思っていたら
後からジワジワ・・酸もたってきて・・おぉ～～！！
おぬしーー！！脱いだら凄い系ではないかーーーー！！
憎い・・憎い酒である。（ニヤリっ）
（ですが全体的には軽快な酒ではあった。生酛も軽くできるのか）
鍋島 純米吟醸 愛山（火入れ） 25BY
有名な鍋島・・ですが、愛山は初であります。
ラベルが派手目で一瞬！引き気味になったが、一口含むと
うめかったーー。
本日、一番ガツン気味に来た。鍋さんは、何を呑んでもバランスがよいです。
而今 純米吟醸 山田錦火入れ 25BY
こちらも今季２回目。
うんまいっ！です。
而今臭もほんのりし、マスカット系ですわな・・山田さんですわな・・。
雄町の火入れが待ち遠しい。
後ろの団体さんは、さすが！グリークラブOB・・
鼻歌なのか？いきなり何やら唄いだしたり、リズムをとったりしておった。
数人、喫煙者がおられたので・・
喉に悪いですよ～声が出なくなりますよ～～あ！！もう引退してるのか・・
と心の中で呟いてみる。
おっさんが歌を唄う・・となるとどうしても
ダークダックスを思い出してしまうのだが、後に
ダークダックスは慶応大学のグリークラブ出身だったと知る。
ダークダックスみたいですね・・と言わなくて良かったと心から思った。
（いやどうでもよいが）
お酒の記録を残してみて、
お～～！！しっかりと呑み方を考えておるではないか～！！と
自分自身で感心してしまった。
⇒”呑み方を考える”
これぐらいが一番調度よいのかもしれない。
どピンクの部分が肝臓ですな。（胃の隣ですな）
いつもいつもたくさん！働いてくれてありがとう！！
これからは、もっと大事に！可愛がってやるからな！！
抱っこしてチュー♡したい気分だぜ。（肝臓を）
ということで、今日もありがとうございました。
（そして、いつもひっそりと密かに半笑いクリックをありがとうございます。↑上みたいに抱っこしてチューしたい気分であります。あれ？吐き気した？すまない。）
↓
にほんブログ村