五人娘 純米吟醸 生酛造り
なぬ？？
ぬわんだこの酒はぁーーーー！！！
（どうでもよいが、↑↑↑ 出川哲朗さんに見えてしょうがない）
は・は・はじめての味わい・・。
なんなんなんだ？・・・なんだこれ？と無言で杯を重ねる。
これは・・・うーーんまいっ！！
確実に好みが分かれる酒である。
（父が呑んだ時、これ日本酒か？なんだこの味は！！と反応はイマイチだったのである。）
香りは古酒のような深い香り・・そして口に含むと
じゅわわわわーーん♪
染み込む～～♪
気持ちいい～～♡
なんだこれ！なんだこれ！！！
けしからーーーーーーーーん！！
後味が、生キャラメルのような・・バニラのような・・あんま～い風味。
ですがベタベタしておらずスッキリとキレていく・・。
この酒は・・・ズバリ！！！
体感できる酒！！であります！
呑んだ瞬間に、
体中に、全身に、細胞ひとつづつに！！
しみしみ染み込むんであります！！
染み込んでいく感じがありありと体感できます。
こんな酒があったのか・・。
ワタクシ、初めての体験・・この歳になっての初めての体験は
イチイチ感動・・生きてて本当に良かったと思う瞬間であります。
五人娘 自然酒 純米酒 無濾過
上記の純米吟醸もそうだが、この蔵の酒は、冷やよりも
断然！！燗が酔い♪
しかしながら、新酒であるのにフレッシュ感はない。
何年も熟成させたような・・本当に不思議であ～る。
香取 純米自然酒90 無濾過
精米歩合90％の酒なんて初めてであります！！
ほとんど削っていない。
五人娘の衝撃を経験しておったので、この感じにはもう驚かない・・。
こちらも非常に旨い！！
好きですな～～この酒。
やはり、この酒の良さを最大限に引き出すのは燗！！ぬる燗であります。
”試してみて美味しかったらそれは、自然の味だからです”
素敵すぎるのであ～る。
発芽玄米酒 むすひ
むむむむ・・・。
これは・・乳酸菌がハンパない！！！酸っぱぁーーーー！！
なんだこれは！！
糠漬けを炭酸で割ってますか？？という・・
糠炭酸！！
精米歩合100％なので玄米そのもの。無農薬米100％使用。
ヌカヌカしぃ～～にゅうにゅうさんさん（乳乳酸酸）した味であります。
アルコールも８％と低い。
なるほど・・・。
寺田本家さんの酒を初めて頂いたが、
こんな世界があったのか・・と。
とにかく自然にこだわり手間ひまかけて醸された酒。
ありがたや～～♡
ウメかったぁ～～♡
こちらの世界のお酒を立て続けに呑んでいたので、（こちらってどちらだよ！）
またあちらの世界の酒を呑みたくなるという・・（あちらってどっちだよ！）
甘いの食べて～辛いの食べて～～また甘いの食べたくて～♪みたいな感覚。
たまら～～ん♪
酒はやっぱりウメぇ～～なぁ～～♪
ということで、今日もありがとうございました。
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