久しぶりに伺う。以前に息子と初外食でお世話になったお店です。
⇒”初外食へゆく”
八海山 しぼりたて原酒 生酒
越後で候 青
あれ？スペック的なもんを撮り忘れ。
原酒だし、アルコールも19度以上で高めだった予感。
とにかくスッキリ！スッキリ・・でも濃い、生だしな。
梵 GOLD 無濾過 純米大吟醸
おっとーーーーこれは？？
キレイなボトルじゃーーーーーー。ピカピカ☆☆☆
大変呑みやすい酒だぞ。ワタクシ、一瞬！ジュースなのか？と思ってしまったくらい。
日本酒が苦手な方もいけるのではないだろうか。
全く食事の邪魔をしない控えめなお方だす。
スーーーーーーッという感じ。
加賀鳶 純米吟醸
こちらのお店の定番。
ここでは、これが一番好きだす。
最初は、冷やで・・・・安定感抜群の旨さ。
そして、続けて無理矢理・・・・燗。
初めの頃、こういったお酒をお燗でお願いしたら
苦笑いされたのでお燗専用の酒で我慢しておった。
もう何度もお邪魔しているせいかなんなのか・・
（ただ面倒くさい客なだけだが）
今回は、何でも！燗にしてくださった！
加賀鳶・・・・・燗が旨いとは自宅で実証済み。
ウマーーーーーー♡多分温度的には上燗あたり。
獺祭 純米大吟醸50
王様も燗だぜーーー。
うん・・・イケるぜ。
せっかくだから王様はロングな徳利にして頂いたぜ。（ただ、量が多いだけ）
旨いぜ。
和食が
世界無形文化遺産に登録されたのですね。
素晴らしいっすね。
毎日、世界遺産を喰っておるのだな・・・。
世界遺産を喰って、私達日本人の身体と心が出来上がるのだな。
ありがたや～～♪
世界から注目される日本食。
私達日本人が、欧米食三昧だというのであれば（仮定）
それはちと悲しい。
息子には、日本食の素晴らしさを厚かましくない程度に伝えていこうと思う。
日本酒も！！
日本の素晴らしい誇り高い液体じゃ・・・。
やっぱり酒はウメぇ～～なぁ～～♡
ということで、今日もありがとうございました。
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