私が毎日食べるセットです。

あさげ、ひるげ、ゆうげ

・・
のどれかに必ず食べる。

納豆ごはんにお味噌汁、母が漬けた梅干し。

<納豆ごはんのトッピング。>

この日は、玄米に納豆、めかぶ、ブロッコリー新芽、黒ごま、ネギ、青海苔、
大根
鬼おろし、塩麹、生七味。

これ、最高に美味しいのです。

チマチマ食べずにレンゲでガバッと!すくい、ガバッと喰らう。





鬼おろし器♡

これでおろした鬼おろし♡ウマーーーです♡

大根おろしだと、みずみずしくなるが鬼おろしは、歯ごたえがバリっとあって最高です。

<お味噌汁の具>
エリンギ、玉ねぎ、ニンニク




冷凍してあったバジルソースをからめたイタリアの麺。


↑これかバリラの麺が好きです。ツルっとします。





豆腐バーグ??風。





豆腐、玉ねぎ、人参、乾燥椎茸、レンコン。
高野豆腐を粉にしてつなぐ。



チーズを削るモノだが、コチラで高野豆腐を削る。


まぜまぜして焼く。

椎茸とレンコンがいい味でています。息子にこれを出すと、


『今日はスペシャルごはん だね~~♪』という。

肉なし、卵なし、小麦なし。






高野豆腐とわかめの含め煮。

残り汁は、車麩つけて残さず汁を吸わせて食べる。

高野豆腐のタンパクっていいらしいです。





玉ねぎのバジルマリネ

Photo.jpg

これをぶっかけ、バジルをかけて冷蔵庫へ。


玉ねぎたくさん食べられる。たまらん旨さ。箸やすめに最高です。



小松菜とお揚げさんの炒め煮

珍しく息子があまり食べない。

『小松菜ぶっぷ~だよ』(小松菜はバツだよ。いらないよ。)

と言ったかと思ったら完食。よくわからない。




久しぶりに”大学芋風”

息子大喜びです♪







またまたなす♡


水茄子~~♡ウマーーーー♡

水茄子をちょろっと炒めて(にんにくオリーブで)、アンチョビで味付け。

水茄子ってみずみずしいです。当たり前ですけど。



こちらは米茄子。

豪華に米茄子のみそ田楽を作りたかったがザクザク切って炒める。

味噌炒め。なすLOVE♡


左が水茄子、右が米茄子。




ピーマンと塩こぶニンニク炒め。モロヘイヤのおひたし。モロヘイヤのネバネバがたまらない。




レンコンキンピラ。青海苔が最高です。




”グリル野菜”
今回は、かぼちゃ、ズッキーニ、玉ねぎ(繊維に直角に切る)




かぼちゃの種。

レシピは”こちら”を参考に。

私は、カレー粉入れて炒めた。

息子と奪い合いながら食べました。香ばしい♪わたも美味しい。

かぼちゃんの種捨てるならちょーだい!!と言いたくなる。






『つがる』の季節です。旬ですな~~。そして、豊水。




ナガノパープルとキャンベルアーリーっていうぶどう。

キャンベルアーリーって初めてです。酸味が強く、種がある。息子、種も皮もバリバリ。



ピオーネ、シャインマスカット、サニールージュの3種盛り。






なんだか、ベジタリアンな食事。



肉、魚もたまに食べます。



たしかに野菜は美味しい。


妊娠前までは、恐ろしいぐらいの肉食であったのにどうしたのだろう。

妊娠してから、そういえば一度も焼き肉やさんに出掛けていない。


味覚が変わったのだろうか。


いやいやいや・・・・老いだろ??


ということで、今日もありがとうございました。


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