気になったら直ぐやる！🤭
今日はポカポカまでは行かずとも寒くはなかったです。
ベランダに出た時は家よりもぐーんと暖かく感じました☀️
昨日アレンジした「松ぼっくり&ポトス」1日経過、元気です
動画で流れてた簡単クッキーを自分流にアレンジして作ってみたら「大成功」しました
今日は「お菓子の日」だったけど
作る予定はなかったのですが
バターじゃなく「マヨネーズ」を使うレシピだったので気になって実験してみたんです。
ただ小麦粉は今使っていないので米粉しかなかったので
米粉レシピに変えました、そして米粉特有のポソポソ感を片栗粉をプラスしてやってみた
計量、形成はポリ袋の中なので汚れ物なし
米粉なのでまとまりが難しかったけど棒状に形成して冷蔵庫で1時間・・・・待てないので
冷蔵庫は20分弱・・・その後冷凍庫で15分置いてからオーブンへ
その間ずっとあれやこれや・・・家事を
立ったままカボチャ煮たりサラダ作ったり、お昼ご飯も立食で済ませつつ
クッキー生地を作ってからねかせる間に掃除開始
模様替えしたりとかそういうのまでは気分が乗らないので綺麗に埃をはらうために拭き掃除
ベランダに出してたネムノキ２日間外に置いていましたが
今日はポカポカの時間帯にリビングへ戻しました。
明日は今日より4℃低くなるみたいです💦 寒暖差激しいね＾＾；
今日はビックリするほど何も考えずにクッキーを作り写真も完成時の写真もなく
食べる時の写真だけ（こんなこと滅多にないけど「無」でした）
だけど完成度は高かったので
「なんて日だ！」（笑）
今度また作るときは、途中経過や完成時の写真も撮ろうと思います。
バターとマヨネーズどっちがカロリー高い？って調べてみたけど
どっちかといえばバターの方がカロリー高い
でも数値で行くとものすごく変わるかといえばそこまで変わらないけど
マヨネーズの方が８キロカロリー低いので少しは控えめ。
たまに美味しいものを食べるのならあまり気にしなくて良いのかもですね。
いつもなら甜菜糖を使うところをマヨネーズの酸味とかが主張するのかな？と思い
今回は「グラニュー糖」を使用しました。（グラニュー糖の方が甘い）
お菓子を作ってる時間だけ「無」だった「お菓子の日」でした