初めて食べましたΨ( 'ч' ☆)
今年もいつも歩いている里山で収穫されていた「ローゼル」
まだたくさん実がついているので顔見知りの方に(森づくりのメンバーの方)
ローゼルを一度食べてみたいのですが〜って言ったら
摘んで食べていいよ〜と
そのまま食べれるとはいえ、やっぱり・・・洗って食べたかったので![]()
許可をいただいて畑で8粒収穫させてもらって帰ってきました![]()
森づくりの方は毎年ガクを乾燥させてレモングラスを混ぜてハーブティーにしているとのこと
ジャムも作れるようですが何せ花や真っ赤な実を撮影するだけで食べたことなかったので
まず生で食べられると聞いて食べてみたかったのです![]()
畑には雑草扱いの「アップルミント」も群生しているのも毎日見ていたので
何ミントなのか?聞いてみたくて聞いたら「アップルミント」って
わざわざ植えたんじゃなくて勝手に生えたんだよねーっていうので
スペアミントは我が家にあるけどアップルミントは前に枯らしちゃったので
いただけないか?と聞いたら全部持ってっていいよ〜って(全部は・・・困る
)
なので枝1本分をもらってそこから何本かに切り分けて水につけています
発根したら鉢植えにします。
ローゼル早速!試食してみます
(食べたかったので嬉しい)
中はカラカラになるまで放置することにしました、タネを取りたいので![]()
恐る恐る口に運ぶ・・・かじる程度で
酸っぱいけど・・・なんとなくこんな感じの味だよ〜って聞いてたので
乾燥させるほどの量もないけどやってみたいのでタッパーにガクを入れて
タッパーの蓋をせずネットを被せてみました
木の枝になってたミントをカットしてこうやって水に
花が咲いてる部分はこの後カットしましたよ
どのくらいで発根してくれるかな?? そんなにかからないと思いますが
楽しみがまた増えました![]()
ただただ歩いる方だったり・・・
野鳥がここへいる・・とかの情報だけでたまにくる人には申し訳ないですが
日々歩いて山の様子を見てたり、危険な箇所があったら報告したりしてると
里山の方々(ボランティア活動されてる会員のかた)にも知っていただいてるから
こういう嬉しい事もたまにはあるんです
群れるのは嫌いなのですが無愛想は違うのである程度は色んな方と
コミュニケーションをとっているから気にかけてくださってたりで
本当に有難いです。しばらく顔見ていないと「お元気でしたか?」って
声かけてくださったり覚えてくださってるって嬉しいものです。
安全に歩く事もできますしね。
今日はお天気が怪しかったけど・・・午後からは降らずに買い出しに行けました
まとめ買いの野菜はすごく重いですよ(笑)根菜は特にね。
朝はとりあえず暗かったし・・少し降ったり・・お昼前に模様替え始めたので
もう今日は撮影は行かないって決めて片付けていました
その後お昼を食べてすぐ買い出しへ(降ってもいい様に折り畳み傘持参)
結果買い出し終わっても降られることなく帰宅しました🏠
久々にご褒美アイス(なんの??笑))も買ってきました。
とりあえず・・冷蔵庫は潤った(笑)






