昔は食べられなかったけれど | ♡simple and precious time♡

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Rose-hipの独り言
     

      
 

あなたが知ってるゴーヤー料理は?

 

今は食べられるようになりましたが、きっかけは九州の頃に

 

隣人のおじさんが趣味で畑をやってらしてここのおじさんの作るゴーヤだけは

 

茹でて鰹節かけてお醤油だけというシンプルな食べ方でも美味しさを感じました

 

苦手だって言ってたら

 

スーパーのとは違うからまず茹でて鰹節で食べてみてろ〜って言うので

 

試したら美味しくて何回もいただきました。

 

茹でた状態で鰹節とお醤油だけで食べれるのでチャンプルーなら更に食べやすいと思います

 

 

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