チーズケーキ

チーズケーキ🧀

昨日焼き上げて一晩寝かせたレアチーズケーキ

夕食後にコーヒーをドリップしてからケーキも少々食べました。

いつもなら２００gですが今回は１００gだったので卵焼きみたいに見えちゃうね（笑）

焼いて直ぐも良いけど・・・・やっぱり冷蔵庫で寝かせた後の方が味も落ち着くので

今夜食べましたのでまた・・・画像は明日にでも。。。（予定）

レモン汁は多めに絞ったので後味がすっきりです〜

つづく・・・・。