豆腐とキムチを消費する為にキムチスープ
メニューがなぁ〜んも浮かばない
キムチはまだ日にちは十分ある
豆腐たって・・・・そう大変な事じゃないサイズの3個入り豆腐なので
問題ないけど
問題は・・・何もメニューが浮かばないし作りたくないし・・・
体調崩してから昔のようにカフェ風に作ろう〜とか思う事が激減してまして![]()
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動けないしんどさじゃないとかでもやる気がまったく起こらないという・・・
でも一旦キッチンに立って動き出せば適当に浮かんではくる。
作りたくない日は、恐ろしいほど・・何もしたくない
病院で一切更年期って言われてない私なので漢方薬や他の薬も出ていないので
痛み、のための頓服は今じゃなくてもかかりつけ医ではロキソニンなどは貰ってる。
ただ・・気持ちの起伏も、怠さも・・目眩も(目眩はずっとではない)色々な症状は
よく聞く更年期の時に起こる症状ばかりですので時期を待って付き合っています。
去年は一時期右手の人差し指中指がなんとなく痛くてね、でも始終痛いんじゃなく
キャップとか開ける時に痛いので「いろはす」のペットボトルとかは開けずらかったんですが
先日アメブロの中でトピックスの記事に飛んで読んでたらまさに同じ症状の方が書かれてて
で・・病院に行けばその痛みの原因になる病名は出るわけですが・・私は指に関しては病院には
行っていなかったので勝手に「リウマチ」なのかな・・とか勝手に思って数ヶ月過ごしてる間に
現在はその症状はなくなり元に戻りました。
更年期によって併発するものだと知ってビックリはしないけど「なるほど」って思った。
でた!(笑)
話が・・・何もしたくない〜 メニューが〜
のところから隊長の話など・・・ご飯に関係ない内容へぶっ飛んだ〜![]()
で結果は、キムチスープってほぼ作らないので
ベースは・・ガラスープで行けばいいか〜 あれとこれと・・・
なんか辛味じゃない何かが欲しい・・・![]()
って事で「お味噌」を入れてコクを出しました。卵でとじて完成![]()
タッパーに冷やご飯があったのでそのご飯を納豆炒飯にして
フリルレタスをちぎってプラス^^ 納豆のタレにある程度味がついてるので
味の素・減塩のうま塩を少々入れ
仕上げにやっぱりお醤油??って思ったけど
ノンオイルの青じそドレッシングを仕上げに入れてしっかりフライパン煽って〜
お椀に詰めてお皿へ
キムチのトッピング(少し残ったのでね)
キムチスープ主人はおかわりしてました![]()
2品なんですがお野菜も汁物も・・発酵食品も・・まあまあ摂れてるんでね。
浮かばないーって言いながら食べやすいメニューになりお腹いっぱいになりましたよ〜
やる気なんてパッと出なくなるし・・・パッと出ることもある(笑)
だって・・・人間だものも![]()
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