最近のマイブームの珈琲時間では、
お気に入りの「ダブルウォールコーヒーカップ」に二層の珈琲を淹れています。
少し温めた牛乳を攪拌して堅過ぎないようなめらかになる感じでホイップします。
マシーンじゃないので珈琲は「エスプレッソ」ではないですので
通常通りにドリップをしていきます（丁寧にゆっくりとね）
手前にはすでにミルクピッチャーで牛乳をしっかり泡だてて準備してました。
珈琲器具は、もう何年も前からの相棒です＾＾
二重ガラスなので、普通のカップよりもグンと保温効果ありです。
これは暫くはハマりそうですね〜
今度はUCCのドリップポッドのマシーンで珈琲を落とそうかな？
圧縮してエスプレッソくらいになってくれたらいいんだけどね。
エスプレッソ並みに圧縮してくれたら嬉しいけどな。。。
明日にでも試してみましょうかねぇ。。。
今朝は通常より１時間早くに山歩き撮影に行ってたのでお弁当はこちら
トマトとバジルソースを使って作ったハンバーグを焼いてからソースの中に
トマトソースの煮込みハンバーグになりましたよ。
トマトベースのスープでハンバーグを煮込んでいた中に細めのパスタ麺を２〜３せんちくらいに
ポキっと折ってからタッパーへ入れてたんです。お水に浸してね。
朝になってからハンバーグの入ってるお鍋へチーズなどもトッピング
ジャーポッドの中は熱々で食べる時が最高でした〜
少しくらいはぬるくなっても冷たくはないだけで美味しい夕食が食べられて良き〜＾＾
まぁ・・・今日は雨が降る前に帰宅したので機材などが濡れなくて
山でランチを食べなかったので帰宅後にベランダでお弁当を食べました＾＾
片付けての・・・食後の後に「珈琲時間」を楽しめた素敵な日曜日でした。
早めに行ったので早めに帰路へ。。。「
まだまだ・・明日もありますのでこれから速攻で寝ます〜〜
おやすみなさい😍